评论丨面馆因“阴阳价格”停业，处罚之外也需呵护施惠的善意
8-30
吃鸡爱好者
自贡在线
如何在遵守法律法规的前提下，处理好伦理和市场的关系，既不授人以柄，也不惹人非议，也是一个现实的、深刻的考题
8月25日，有博主发布视频称，前往山西大同旅游时，遭遇面馆“阴阳价格”：他和朋友一起点了三份小碗加鸡蛋的刀削面，店家收了他33元，每碗11元，但朋友发现其他顾客付的价钱更低，一份加鸡蛋的小碗刀削面是7元，而不加鸡蛋的小碗刀削面为6元。
宰客专用的“阴阳价格”又现江湖？此事迅速引来一众网友的批评，大同市云冈区市场监督管理局也通报称游客反映问题属实，立即责令该面馆停业整顿，并依据法律法规立案调查。
“揭丑”博主扬正气，问题面馆遭惩治，此事是否就此告一段落？
据报道，此事在网上发酵后，就有大同本地人站出来为店家说话。比如有自称大同出租车司机的人留言，称这家店主要是服务于晋华宫矿的职工和出租车司机，6元一碗的面价实属合理，本地的面馆鲜少有低于8元的。他们之所以长期保持不变的价格，正是为了照顾矿工和出租车司机的经济压力，而对外地游客则不提供这种优惠。对此说法，不仅有附近的生意人予以证实，且涉事面馆所属社区工作人员也表示，该面馆的客源主要是附近矿工和矿工家属，所以价格相对实惠。
根据当地人士的发声，这家开业十几年的涉事面馆不仅不存在故意宰客的意图，反而长期友情关切部分群体，这样的善意应该得到呵护。当一个地方的消费者以情感共鸣和价值认同的方式，将“两种价格”定义为“存在即合理”时，确实容易唤起一种同理心。正如有自称退休矿工的女儿发声，“11块钱加鸡蛋的面，真的贵吗？矿工下班时，只有眼球是白的。7块钱的面，就是他们专属的”。
可以想象，涉事面馆如果一直维系低于市场价的价格，难免会面临经营压力，在“关怀价”之外保持一个“正常价”，或许正是为了减轻负担。考虑到即便是“正常价”在当地也不算贵，人们就很难认为此举是在和外地游客过不去。据此，人们认定这是一家良心面馆，不希望被“误伤”。这份心情可以理解。有关部门在调查处置的过程中，也可以对更多实情予以研判。若“阴阳价格”背后的优惠价属实，处罚时可考虑从宽，以彰显赏罚分明之意。
不过，即便涉事面馆的低价背后怀有善意，但也需根据法律法规的要求做到明码标价，这也是市场经营行为需要遵守的底线要求。根据报道的描述，我们似乎没有看到涉事面馆将两种价格予以公开。对于“不明真相”的食客而言，吃同样的食物，花不同的钱，本身就会有心理落差，这也是人之常情，加之经营者事先未说清楚，就更容易产生误解甚至质疑。
站在涉事面馆的角度，未公开两种价格，可能有某种顾虑。比如，担心消费者当场不满、形成争端。事实上，据报道，面馆老板表示，这一次是服务员不小心把价格算错了，并不是搞“阴阳菜单”。“一份面的价格普遍就是7块钱、8块钱，这两天鸡蛋贵了，所以是2块钱，多收了他们6块钱，也已经退给他们了”。若本地人士的说法属实，从这一点也可见面馆老板心怀纠结、难以自圆但又希望大事化小、小事化了的心理。
可无论如何，“阴阳价格”都是违法的，也会对经营秩序造成负面影响。有关部门对此作出处罚和规范，是维护市场秩序、遏制经营乱象的应有举措。这也向市场经营主体发出警示，好意可以有，但好事当做好。
跳出此事框架，施恩和守规本质上并不矛盾。经营者如何在遵守法律法规的前提下，处理好伦理和市场的关系，既不授人以柄，也不惹人非议，也是一个现实的、深刻的考题。
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