1987年，蜀光中学校门口三食堂的凉拌牛肚

8-12 俞冲自贡在线

1987年，二中校门口的三食堂也对社会开放，自然多了一些凉菜。门口和凉菜的是一个精瘦的老头，一手握住一把铝制的瓜瓢，一手挥舞一把羊毛的刷子，左右开弓，像在指挥一场交响乐。即使你只称一两牛肚，他也会一丝不苟的和上各种佐料，绝不敷衍，每一片都均匀地沾满了红油。

校内一食堂最贵的糖醋排骨也才4角钱一份，凉拌牛肚要8角钱一两，所以大多时候只是看一看，然后走进食堂的灶房下二两面，下面的女人酷似当红的歌星杭天琪，杭天琪舀上一大坨猪油，在面碗的热汤里化成了油花。红油是热烈的，这些油花则显得有一点轻浮，然而都是痨肠寡肚的岁月里一抹难得的亮色。

做一盘凉拌猪肚，姑且算是一种回味吧。

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小幺妹 LV18 皇太后
2楼

可以

8-13 09:23
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花开一朵朵 LV17 皇后
3楼

好！！！

8-13 10:04
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涮的挂烦燥 LV18 太上皇
4楼

路过

8-13 10:13
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1254650862 LV18 太上皇
5楼

路过拿币

8-13 10:17
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五彩世界 LV13 巡抚
6楼

巴适

8-13 17:17
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Caster LV14 路人
7楼

路过

8-15 21:35
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龙潭初雪 LV17 路人
8楼

三食堂和凉菜勒个大娘是不是被喊作“梅毒”勒个？

8-15 23:05
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～凡人不雅～ LV18 太上皇
9楼

路过

8-16 05:51
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