自贡人：打谷子凶得爆的赶紧回家！
昨天 11:30
橘子的夏天
自贡在线
“搞快！搞快！
把长裤儿、长袖子穿起
你妈喊你回去帮忙打谷子咯”
自贡人，一年一度的打谷子季节又来了
快@打谷子凶到爆那个人回家~
不过在自贡大部分乡村
年轻人多外出务工田里的谷子土里的苞谷如何收割回家确实是个问题？
小编不禁想到
小时候农村打谷子的情景
以前打谷子的重要工具是拌桶、谷架子、脚踩打谷机等
踩打谷机都是靠人力
都会在前几次赶场
就把准备工作做好买镰刀、簸箕、推谷耙...
还要割很多肉因为很多一天是打不完的
打谷子肉是必须的，吃饱了才有力气干活
风车由风箱、摇手、车斗、
漏粮斗、出风口等部件组成
在车谷物时，要两手紧密配合一致
左右手的动作要协调，即右手要先摇动风车摇手
让风先扇出来，然后左手把搁条放下几档
让谷物从车斗底板开口处滚落下来
小时候，常常在风车边转悠
研究风车的秘密，观察这风是怎么产生的
现在轧米都由电动轧米机代替
数分钟内糠和米两分清，极为方便
风车也成为博物馆的收藏品
让后人参观纪念
沙镰刀，割谷子用
这种镰刀不同于割草的镰刀
它的刀口上有锋利的锯齿
割谷子的时候更加省力
后来，脚踩的打谷机，替代了谷架子
记得在那个年代
脚踩的打谷机尤为珍贵
基本上是几家人共同买一台打谷机
以前打谷子
头天主人就会通知来帮忙的亲戚朋友
第二天早上5点，天刚麻麻亮
打谷子的人直接去田里，开始割谷子
然后打一桶，每人带一挑
才回去吃早饭，一般是8点左右
称为早班桶
一般是3到5个女同志在前面割谷子
一男同志传把子，两个男人打谷子
两个人递把子，一个人捆谷草，两个人挑
挑谷子的和打谷子都是村上最年轻力壮的
踩打谷机
绝对是一个技术活
两个人必须相当配合
也是一个苦力活
打谷子，有很多学问
打水田的谷子要轻松些
因为水田有水，拖拌桶更省力，又不很热
打干田又累又热，热起来真是让人心发慌
递把子更有讲究
把子蔸蔸必须整齐
不能与下面把子牵连
我们那里习惯把蔸蔸递给打谷子的人
捆谷草，我不会？你会吗？
打谷子
天气炎热中午一般11：30就下班了
每一个人全身上下都是泥与汗水
忙活完，去堰塘，河里洗一个冷水澡
12点回家吃午饭——回锅肉、腊肉等
还有“啤酒”、“汽水”
尤其是那种啤酒瓶瓶
里面放一朵银耳的小香槟最受青睐
不知道现在还有吗？
记得那些年还没有冰箱
都是把啤酒用篮子吊在水井里面
拿出来喝也是很冰的
话落家常，酒菜飘香
谈起今年的收成，
脸上洋溢着丰收的喜悦
农村出来的人
每一个人都有着相同的回忆，
说不完的故事
@自贡人你家还有谷子吗？你今年回去打谷子了吗？
来源：综合西秦会馆、网友爆料
编辑：小新妹
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