保家村优质肉兔亮相四川人大校友年会！产业对接助力乡村振兴
昨天 11:23
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近日，四川人大校友会年会在成都隆重举行。富顺县保家村党总支书记邓剑与驻村选调生、中国人民大学硕士杨帅携村集体肉兔养殖成果参与展示，与各界校友围绕乡村振兴实践开展深入交流。
本次活动特设中国人民大学校友驻村成果展区，保家村重点展示了村集体经济规模化养殖的伊普吕优质肉兔及其在食品加工中的应用前景。目前，保家村已建立“集体+农户”联动养殖体系，肉兔具有肉质细嫩、营养丰富等特点，可作为各类深加工产品的优质原料。现场以保家村肉兔为原料制作的冷吃兔、手撕兔、兔头等产品，吸引了众多校友驻足品鉴与咨询。
展会期间，邓剑向与会嘉宾介绍了保家村以肉兔产业推动集体经济发展的实践历程，分享了从项目落地、技术攻坚到初步形成养殖规模的探索经验。杨帅结合驻村工作实际，讲述了产业带动村民增收、改善乡村面貌的鲜活故事，并表达了与具备食品研发、品牌运营及市场渠道的校友企业开展合作的强烈意愿，希望共同推进兔肉深加工，延伸产业链、提升附加值。
此次活动为保家村对接高校资源、拓宽发展思路搭建了有效平台。下一步，保家村将持续完善养殖标准化建设，积极推动从原料供应向产品深加工的产业链延伸，聚力打造“保家兔”特色品牌，进一步助力乡村振兴与可持续发展。（富世街道）
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