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你喝的奶茶,这用料可能来自荣县——

当新茶饮成为消费主流,一杯好喝的奶茶、果茶背后,离不开优质基底茶的支撑。而在北纬30°黄金产茶带,“中国花茶之乡”荣县正凭借过硬品质,强势跻身全国新茶饮核心原料供应区,以一片叶子为纽带,解锁茶产业高质量发展的新赛道,让川茶香飘进千万年轻人的杯盏之中。

深耕新茶饮赛道,荣县有着坚实的产业根基与清晰的发展布局。根据荣县人民政府官方印发的《荣县百亿茶产业培育的实施方案》,当地明确提出
“做大新茶饮基底茶”的总体思路,将新茶饮产业作为茶产业延链补链、转型升级的核心方向,从基地建设、加工升级、企业培育等多方面发力,推动传统茶产业向新茶饮赛道深度转型。

优质原料是荣县抢占新茶饮赛道的核心底气。目前,荣县茶园面积稳定在
21万亩以上,其中建成高产茶园21.27万亩、绿色食品标准化基地6万亩,采用“茶+油茶”“茶+果树”间作套种模式,引入福鼎大白茶、名山131等优质茶树品种,搭配生态防控技术,从源头保障基底茶的鲜爽口感与稳定品质。据官方数据显示,荣县年产茶叶3.44万吨,其中花茶类占比超30%,为新茶饮行业提供了稳定可靠的原料支撑,2024年荣县新茶饮基底茶原料产值已突破8亿元。为新茶饮产业发展注入强劲动能。

荣县累计扶持12家茶企改造提升自动化生产线、加工车间,引入AI视觉检测系统、恒温恒湿烘干等先进技术,建成清洁化、自动化生产线100余条,其中不乏日精制花茶1万公斤、效率提升3倍的高端生产线。通过“自动化设备+传统窨制技艺”结合,既解决了新茶饮对基底茶标准化、规模化的供应需求,又保留了荣县茶叶的独特花香,让每一批基底茶都能满足头部新茶饮品牌的严苛标准。

精准对接市场,荣县已成为头部新茶饮品牌的
“核心原料仓”。截至目前,荣县已与古茗、茶百道、蜜雪冰城等10家头部新茶饮企业建立稳定的供应链订单合作,同时与农夫山泉、喜茶等企业达成深度战略合作,相关产值超6.6亿元。其中,当地茶企与茶百道联名开发的“果之恋”速溶茶饮,年销售额突破1.2亿元,成为年轻消费市场的“爆款”;巅峰仙芽茶业供给新茶饮的栀子花基底茶,年供应量达1500吨,产值达3亿元。

新茶饮产业的崛起,不仅推动荣县茶产业转型升级,更让茶农共享发展红利。随着新茶饮对夏秋茶需求的增加,荣县夏秋茶利用率从30%提升至75%,鲜叶收购价从5元/公斤提高至6.6元/公斤,直接惠及1.2万户茶农。截至2025年底,荣县茶产业综合产值突破54亿元,其中新茶饮相关产业贡献突出,茶产业整体覆盖全县10个乡镇,直接带动5万多农户增收,户均年增收超2万元。

不止于原料供应,荣县更主动延伸新茶饮产业链,布局终端消费场景。当地本土茶企推出自贡市首款本土品牌茶饮——“龙都香茗”茉莉花茶,同时开设以荣县本地茶为原料的特色奶茶店,主打栀子花绿茶、茉莉花茶等“花+茶”特色茶底,实现从“原料供应商”向“终端服务商”的跨越,让荣县新茶饮味道走进大众日常。

按照
官方规划,荣县将持续深耕新茶饮赛道,到2027年,全县规模以上茶企将突破23户,进一步扩大与头部新茶饮企业的合作范围,推动“荣县花茶”品牌价值超20亿元;到2035年,实现茶产业综合产值超100亿元,建成全国有影响力的新茶饮基底茶生产基地。如今,荣县正以一片基底茶为支点,撬动茶产业全链条升级,在新茶饮赛道上跑出川茶新速度,让千年茶乡在新时代焕发全新活力。

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